Gizi

Ilmu gizi adalah cabang ilmu yang mempelajari hubungan antara makanan yang dikonsumsi manusia dan kesehatan serta kinerja tubuh. Ilmu gizi melibatkan pemahaman tentang komposisi makanan, metabolisme, kebutuhan nutrisi, dan dampak dari nutrisi pada kesehatan. Ilmu gizi bertujuan untuk memahami bagaimana makanan yang dikonsumsi dapat memengaruhi kesehatan manusia secara keseluruhan, termasuk pertumbuhan, perkembangan, fungsi normal tubuh, dan mencegah atau mengobati penyakit. Studi ilmu gizi penting karena dapat memberikan pemahaman yang mendalam tentang pentingnya nutrisi yang seimbang dalam mencapai dan mempertahankan kesehatan yang optimal. Dengan memahami ilmu gizi, kita dapat membuat pilihan makanan yang sehat dan memahami bagaimana makanan yang kita konsumsi dapat memengaruhi kesehatan dan kesejahteraan kita.